La bourse d'études ICL a été créée par les délégués à l'occasion du Congrès national triennal du Syndicat de l'Agriculture en 1990, en reconnaissance aux anciens inspecteurs du contrôle laitier (programme des boivins laitiers) des Sections locales 13 et 25 qui n'existent plus aujourd'hui. Les emplois de ces membres sont passés au secteur privé lors de la privatisation entreprise par le gouvernement.

En 1890, le Dr S. M. Babcock créait un test permettant de mesurer le pourcentage de matière grasse du lait, puis en 1908 un programme était mis en place partout au pays. En 1950, toutes les vaches d'un même troupeau devaient subir ce test. Le Service canadien de contrôle d'aptitudes des bovins laitiers permettait alors de consigner des données individuelles à l'échelle nationale sur la production animale et de tenir des registres certifiés sur les animaux à des fins d'élevage.

Nos anciens inspecteurs du contrôle laitier étaient nommés par Agriculture Canada pour superviser la traite et la collecte des données, faire respecter les règles et fournir de l'information sur le contrôle laitier aux propriétaires de troupeaux. De 1905 à 1985, le Service canadien de contrôle d'aptitudes des bovins laitiers assurait les critères de production pour chaque période de lactation de chacune des nombreuses espèces de bovins laitiers en vue de l'élaboration d'un programme intelligent et constructif d'élevage.